南瓜上锅蒸熟
放入适量白砂糖搅拌成泥
放入糯米粉中搅成絮子状,揉成光滑软糯的面团
搓成圆球状,取两块早餐饼夹着南瓜球然后轻轻按压至与饼平齐,最后裹上白芝麻即可
做好后下锅小火炸至金黄,外酥里嫩~ (注:饼干很容易糊所以一定要小火哦)
南瓜和糯米粉的比例差不多是1:2,南瓜比糯米粉多的话就会比较糯,没有Q感