懒人卤猪蹄

懒人卤猪蹄的做法步骤

1. 第1步.

   买回来的猪蹄子洗净、焯水 捞出再次洗净

2. 第2步.

   锅里放油，下豆瓣酱炒出红油 下佐料翻炒 下猪蹄翻炒均匀，加料酒 加水（多加点）

3. 第3步.

   倒入电饭煲内，加卤料包和盐、味精，烧开。（图为炖了1个小时左右）

4. 第4步.

   炖两小时（揭开盖子炖），这就是差不多的时候。颜色比照片好看。