家常小菜
秋葵洗净切小段,小米辣切碎,蒜切碎,黑豆豉切碎备用。
起锅烧油放下蒜碎炒香,加入切好秋葵。翻炒几次加入小量开水,炒几下盖上盖子3分钟。开盖翻炒几下秋葵颜色变深了,放开小米辣,紫苏,黑豆豉。翻炒到闻到紫苏豆豉香加入少许蚝油,盐,糖,翻炒。上碟就OK了。开胃营养!!!😍😍😍😍
技巧不高,愿意做饭的仙女都做得好