工作日快手便当|龙利鱼盖饭

工作日快手便当|龙利鱼盖饭的做法
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工作日快手便当|龙利鱼盖饭的做法说明

一直想尝试一下把龙利鱼当鳗鱼来做个盖饭,样子还是挺成功滴~就是腌制时间太久了,太咸了,下次改进,只需要早上起来腌制十分钟即可~

用时:30分钟

工作日快手便当|龙利鱼盖饭的食材和调料

龙利鱼1条
西葫芦1个
胡萝卜0.5根
鸡蛋3个
吐司1片

工作日快手便当|龙利鱼盖饭的做法步骤

  1. 第1步.工作日快手便当|龙利鱼盖饭的做法步骤 第1步

    提前一个晚上解冻龙利鱼,并进行腌制。腌制酱料:蒜蓉+耗油+生抽+糖。 Tips:实际证明不需要过夜腌制,因为太咸了😓以后只要早上起来腌制个十分钟就够了~

  2. 第2步.工作日快手便当|龙利鱼盖饭的做法步骤 第2步

    第二天早上拿出来长这样。直接放进烤箱,180度,烤25分钟。

  3. 第3步.工作日快手便当|龙利鱼盖饭的做法步骤 第3步

    鱼在烤的时候做炒饭。这款炒饭叫“冰箱里有什么加什么炒饭”。

  4. 第4步.工作日快手便当|龙利鱼盖饭的做法步骤 第4步

    然后就是摆盘啦~ 粉盒晚上吃:早上吃剩的吐司披萨,配一点炒饭里的西葫芦 灰盒中午吃:西葫芦鸡蛋炒饭打底,配烤龙利鱼

  5. 第5步.工作日快手便当|龙利鱼盖饭的做法步骤 第5步

    拍张定妆照啦~

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