麻辣串

麻辣串的做法步骤

1. 第1步.

   蒜瓣压泥，小葱小米椒切碎，用油锅炒香。

2. 第2步.

   炒香后先加水，再把调料倒锅里熬，熬3-5分钟.

3. 第3步.

   加果仁

4. 第4步.

   勾芡

5. 第5步.

   看酱汁稠稀，稀了再加点淀粉糊，稠了加水。装碗。

6. 第6步.

   煮豆肠，5分钟。 土豆片，3-5分钟，断生即可。

7. 第7步.

   土豆片

8. 第8步.

   成品

9. 第9步.

   成品。