西兰花土豆泥

西兰花土豆泥的做法步骤

1. 第1步.

   切好西兰花，泡进盐水里备着

2. 第2步.

   土豆削皮，切片，放进盘子里大火蒸到软透。放入细筛网里，趁热加盐、黑胡椒粉，用勺子压成泥。加入牛奶搅拌。碗里放保鲜膜倒进去，方便翻到盘子里成型。

3. 第3步.

   西兰花热水煮三分钟捞出来过冷水，加芝麻油耗油生抽拌匀。

4. 第4步.

   摆盘，吃。