番茄炒巴沙鱼柳

番茄炒巴沙鱼柳的做法步骤

1. 第1步.

   准备好主要食材。

2. 第2步.

   番茄下锅烫一下去皮。

3. 第3步.

   切成块状，备用。

4. 第4步.

   把鱼柳也切好，备用。

5. 第5步.

   鱼下锅煮一下，同时放入一点姜片，倒入一点料酒去腥。（不能煮太久，水开后会有一层白泡泡，小火用勺子把白泡泡去除，捞出鱼柳。）

6. 第6步.

   捞出的鱼柳备用。

7. 第7步.

   把准备的姜片和蒜片放入热油中。

8. 第8步.

   加入番茄，和一勺番茄酱进行翻炒。

9. 第9步.

   炒得差不多这样就可以加入鱼柳了。（因为没有小葱我加了几朵西蓝花）

10. 第10步.

    加入鱼柳后轻轻的翻一翻，然后闷2-3分钟，加入适量的盐再轻轻的翻一翻。

11. 第11步.

    就可以出锅啦！