泡菜可以这么吃!炒五花肉!
泡菜可以这么吃!炒五花肉!的做法说明
又甜又酸又辣,很下饭的一道菜。
泡菜可以这么吃!炒五花肉!的食材和调料
| 五花肉 | 350克 |
| 泡菜 | 100克 |
| 青椒 | 2个 |
| 郫县豆瓣酱 | 1勺 |
| 醋 | 2大勺 |
| 糖 | 2小勺 |
| 油 | 适量 |
泡菜可以这么吃!炒五花肉!的做法步骤
- 第1步.

青椒和泡菜切块;
- 第2步.

五花肉洗净沥干,切厚片;
- 第3步.

糖醋搅拌成汁;豆瓣酱备用;
- 第4步.

热锅下油,下青椒炒香;
- 第5步.

下五花肉炒至微焦;
- 第6步.

下豆瓣酱翻炒;
- 第7步.

下泡菜翻炒;
- 第8步.

下糖醋汁,沽适量水,继续翻炒;
- 第9步.

汤汁收干后出锅。