咖喱排骨

咖喱排骨的做法
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咖喱排骨的食材和调料

排骨1根
适量
咖喱酱4勺
酱油1勺
1个
土豆1个
青椒1个
红椒1个
1棵
朝天椒1根
椰子粉2袋

咖喱排骨的做法步骤

  1. 第1步.咖喱排骨的做法步骤 第1步

    食材准备好

  2. 第2步.咖喱排骨的做法步骤 第2步

    看心情~想怎么切都行

  3. 第3步.咖喱排骨的做法步骤 第3步

    高兴就好

  4. 第4步.咖喱排骨的做法步骤 第4步

    土豆切小块

  5. 第5步.咖喱排骨的做法步骤 第5步

    排骨洗干净,过水。

  6. 第6步.咖喱排骨的做法步骤 第6步

    捞出来

  7. 第7步.咖喱排骨的做法步骤 第7步

    锅烧油,中火把肉煎成两面金黄,可以适当加点酱油让排骨上色。锅里下姜 蒜 花椒  洋葱炒香,加土豆转大火翻炒

  8. 第8步.咖喱排骨的做法步骤 第8步

    手工制作的咖喱酱,香味很浓郁

  9. 第9步.咖喱排骨的做法步骤 第9步

    加4勺咖喱酱(看个人心情,也可以加2勺) 小火翻炒均匀

  10. 第10步.咖喱排骨的做法步骤 第10步

    椰子粉兑250毫升水,倒锅里焖5分钟

  11. 第11步.咖喱排骨的做法步骤 第11步

    把剩余的洋葱,青椒丢锅里翻炒

  12. 第12步.咖喱排骨的做法步骤 第12步

    大火收汁。我买的咖喱酱本身就带有咸味,稍微洒了点点盐提味

  13. 第13步.咖喱排骨的做法步骤 第13步

    2个人的晚饭

  14. 第14步.咖喱排骨的做法步骤 第14步

    贴一张上次做的图片

小贴士

颜色搭配的好看起来就有食欲。咖喱酱和椰浆也很重要

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