蒜香排骨

蒜香排骨的做法
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蒜香排骨的做法说明

排骨加所有调料进去腌制1个小时,然后去掉多余的蒜,加淀粉进去抓匀,下锅小火慢炸熟,捞出大火复炸至外壳酥脆。

蒜香排骨的食材和调料

排骨1斤
5克
1个
黑胡椒3克
蚝油1勺
5片
生抽2勺
5克
淀粉3勺

蒜香排骨的做法步骤

  1. 第1步.

    排骨加所有调料进去腌制1个小时

  2. 第2步.

    去掉多余的蒜,加淀粉进去抓匀,下锅小火慢炸熟,捞出大火复炸至外壳酥脆。

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