香菇油菜

香菇油菜的做法步骤

1. 第1步.

   首先将油菜洗干净

2. 第2步.

   锅里烧开水，将油菜焯一下，油菜变色即可捞出

3. 第3步.

   放在旁边待用

4. 第4步.

   只在将香菇放在水里焯一下，多焯一会，大概三四分钟，香菇变软捞出

5. 第5步.

   在焯香菇时候可以将油菜摆盘

6. 第6步.

   同时用适量蚝油、生抽、淀粉和水调一碗汁放在旁边待用

7. 第7步.

   锅里放油，倒入香菇煸炒，加入适量酱油继续煸炒

8. 第8步.

   然后将汁倒入锅里，加入适量的盐再翻炒一下，将香菇和液体一起浇到已经焯好的油菜上

9. 第9步.

   开吃！