南瓜忌廉汤（零失败无奶油版）

南瓜忌廉汤（零失败无奶油版）的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜🎃切成小块

2. 第2步.

   把南瓜煮熟（煮久一点，软烂一点更好压成泥）

3. 第3步.

   把煮软的南瓜捞起来，沥干净多余的水（因为南瓜本身也有很多水分，压好会有很多水），然后加入少许盐、糖把南瓜块碾成泥

4. 第4步.

   开炉，热锅，倒入适量油，加两大勺面粉，小炒一下，加入大半碗水，煮成糊状（搅拌才不会有小块块）

5. 第5步.

   把400-500ml牛奶倒入面糊里搅拌一会

6. 第6步.

   把压好的南瓜泥也倒入锅里搅拌

7. 第7步.

   试试味道，适当下盐/糖。最后一步！最重要的！加入黑胡椒（多一点也没关系！是这个汤的灵魂！）然后在撒一些黑胡椒在汤上，装饰一下。

8. 第8步.

   汤稍微摆一下后，面上会结成一层膜再裂开，卖相很好看哦😋当然，也很好吃，完全吃不出没下淡奶油鸭～这个绝对是零失手的🌚因为我也是第一次做🤪   喜欢的小姐姐小哥哥们给我点个赞呐❤️