南瓜麻球

南瓜麻球的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜切成薄片，隔水蒸熟，沥干水分。

2. 第2步.

   蒸熟的南瓜用饭勺压成泥。加入白糖。甜度按自己喜好把控。

3. 第3步.

   加入糯米粉，揉成面团。

4. 第4步.

   从面团上揪下一小团一小团，搓成小圆球或细长条。

5. 第5步.

   在圆球或细长条内包上芝麻核桃粉（豆沙或肉末），再先后滚上鸡蛋液—面包糠（芝麻），放入油锅中炸，边炸边翻滚，直至金黄色。

6. 第6步.

   南瓜糯米芝麻球

7. 第7步.

   南瓜糯米条