《猩爸·蛋饺葱拌面》

《猩爸·蛋饺葱拌面》的做法
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《猩爸·蛋饺葱拌面》的做法说明

早餐就那么简单

《猩爸·蛋饺葱拌面》的食材和调料

鸡蛋2个
3根
5克
酱油3勺
1勺
冷猪油10克
150克
牛肉1勺

《猩爸·蛋饺葱拌面》的做法步骤

  1. 第1步.《猩爸·蛋饺葱拌面》的做法步骤 第1步

    准备好全部食材

  2. 第2步.《猩爸·蛋饺葱拌面》的做法步骤 第2步

    起锅放水烧开

  3. 第3步.《猩爸·蛋饺葱拌面》的做法步骤 第3步

    调料放入空碗中

  4. 第4步.《猩爸·蛋饺葱拌面》的做法步骤 第4步

    锅中水烧开

  5. 第5步.《猩爸·蛋饺葱拌面》的做法步骤 第5步

    放入蛋饺与挂面

  6. 第6步.《猩爸·蛋饺葱拌面》的做法步骤 第6步

    蛋饺与挂面均浮起为熟

  7. 第7步.《猩爸·蛋饺葱拌面》的做法步骤 第7步

    盛入碗中放上葱花

  8. 第8步.《猩爸·蛋饺葱拌面》的做法步骤 第8步

    取出冷猪油加热

  9. 第9步.《猩爸·蛋饺葱拌面》的做法步骤 第9步

    油温至70度浇至葱花上面

  10. 第10步.《猩爸·蛋饺葱拌面》的做法步骤 第10步

    放上一勺牛肉酱一碗《蛋饺葱花拌面》搞定了

小贴士

葱花一定要70度油温浇一下!这样葱花的香味给释放出来了!口感更鲜美!蛋饺可以先做好冷冻起来!后期需要吃拿出来解冻就可以!

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