酥到掉渣渣,超级香,家人都喜欢吃的一款饼干!
花生放入烤箱160度烤5到10分钟左右,注意观察,不要烤焦了,烤好后,戳掉外皮,碾碎
玉米油加入糖粉搅拌均匀
放入鸡蛋搅拌均匀
放入低筋面粉和泡打粉,苏打粉
搅拌均匀成团
花生不要碾太细,有点颗粒感更好,搅拌均匀
分成15克一个,揉圆放入烤盘,用大拇指在中间向下压
放入黑芝麻
放入预热好的烤箱中层,上下火170度,20~25分钟左右
出炉冷却后密封保存
超好吃
酥到掉渣渣
每个烤箱脾气不一样,温度需要了解自己烤箱温度而调节!我的时间和温度仅供参考!