超级下饭又爽口的凉拌粉丝
干粉丝用热水泡开,粉丝泡软即可不然影响口感。香菜洗好切好备用。
胡萝卜擦成丝备用,剩下的切成片摆盘用。
粉丝泡好后,捞出沥干水,切好放入碗中,将备好的胡萝卜丝倒入其中,然后加葱花油或者香油,醋,盐,味极鲜适量,合口就行,最后放上香菜,胡萝卜有芝麻撒些芝麻,摆盘就大功告成啦!
粉丝温水泡软即可,切忌水温过高,那样粉丝口感软绵绵的!