一分钟扫光的蒜蓉生蚝

一分钟扫光的蒜蓉生蚝的做法
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一分钟扫光的蒜蓉生蚝的做法说明

知道外面烤生蚝不干净,但还是忍不住要吃。在家动手,吃的放心吃的安心。

一分钟扫光的蒜蓉生蚝的食材和调料

4勺
小米椒3个
蚝油1勺
李锦记蒸鱼豆豉酱油2勺
适量根据自己口味
一点点提鲜
1勺
适量(今天没有就没加)
食用油适量

一分钟扫光的蒜蓉生蚝的做法步骤

  1. 第1步.

    生蚝洗净备用

  2. 第2步.

    蒜泥,小米椒,蚝油,蒸鱼酱油,鸡汁,盐,糖放入碗中,搅匀

  3. 第3步.

    烧热油,然后浇到调料里面,搅匀。

  4. 第4步.

    把混合好的调料汁浇在生蚝上,上蒸锅。

  5. 第5步.

    蒸箱100度8分钟。就可出锅啦~

小贴士

开生蚝的时候要注意技巧哦,放心划伤手。

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