onuk vlog 胡萝卜蛋糕 Carrot Cake🥕

onuk vlog 胡萝卜蛋糕 Carrot Cake🥕的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜擦丝，备用

2. 第2步.

   葡萄籽油倒入黄砂糖中，滴入香草精，打入鸡蛋，搅拌均匀

3. 第3步.

   中筋面粉、泡打粉、肉桂粉混合过筛

4. 第4步.

   碧根果稍微炒香一下，切碎

5. 第5步.

   将混合好的蛋液倒入各种粉中，搅拌均匀至没有颗粒

6. 第6步.

   倒入切好的碧根果和胡萝卜丝，拌匀

7. 第7步.

   混合好的面糊平均倒入两个21cm磅蛋糕模具，稍微摔两下，震去大气泡

8. 第8步.

   放入180度预热好的烤箱，50分钟（视频里没有写温度和时间，这个是我做的情况，供参考）

9. 第9步.

   下面制作奶油，黄油+奶油奶酪+糖粉+柠檬汁，机器打发

10. 第10步.

    烤好的蛋糕从烤箱取出，冷却到室温（不然奶油抹上去会化掉）

11. 第11步.

    开始抹奶油吧！

12. 第12步.

    最后再点缀上好吃的碧根果，锵锵！完成啦开动吧！