黑麦粉的介绍
黑麦粉是用黑麦磨成的面粉，富有营养，含淀粉、脂肪和蛋白质、维生素B和磷、钾等。
黑麦粉的营养价值
黑麦粉碳水化合物含量高，含少量蛋白、钾和B族维生素。主要用做面包，以及作为饲料和牧草。除小麦外，黑麦是唯一适合做面包的谷类，但缺乏弹性，常同小麦粉混合使用。因黑麦粉颜色发黑，全部用黑麦粉做的面包称黑面包。黑麦也用制酒精饮料。
黑麦粉的食用禁忌
脾胃不好的人尽量少吃
黑麦粉是用黑麦磨成的面粉，富有营养，含淀粉、脂肪和蛋白质、维生素B和磷、钾等。
黑麦粉碳水化合物含量高，含少量蛋白、钾和B族维生素。主要用做面包，以及作为饲料和牧草。除小麦外，黑麦是唯一适合做面包的谷类，但缺乏弹性，常同小麦粉混合使用。因黑麦粉颜色发黑，全部用黑麦粉做的面包称黑面包。黑麦也用制酒精饮料。
脾胃不好的人尽量少吃
宿舍一人食——健康低脂三黑面包（黑啤黑麦黑燕麦）（电饭煲）黑麦吐司（波兰酵头，低糖少油）黑麦硬欧黑麦吐司（厨师机版）椰蓉黑芝麻黑麦贝果🥯低热量黑麦红糖肉桂核桃面包黑麦果干红糖面包(无油)黑麦贝果+咸芝士酱/罗勒黄油酱黑麦鱼肠芝士餐包低糖无油 黑麦果干包黑麦杂粮粥面包「玉米油版」黑麦紫米软欧酸奶蔓越莓芝麻黑麦面包有内涵的黑麦贝果（包裹夏威夷果版本）黑麦奇亚籽吐司黑麦鱼肠芝士餐包天然酵母黑麦面包天然酵种黑麦瓜籽无花果芝士软欧一次发酵黑麦全麦馒头健康养胃——黑麦红糖馒头奶香红糖红枣黑麦燕麦窝头（发酵版）无油无糖南瓜麻薯黑麦欧包黑麦豆渣红豆饼黑麦吐司黑麦包子酵母版黑麦松饼（无油超松软，减脂主食）快速又好吃的蔓越莓蓝莓干黑麦司康～黑麦面包（Pain de seigle）#低GI#墨西哥辣味南瓜黑麦鞋底饼——无糖油软欧面包之黑麦奶酪的做法——小兔奔跑烘焙教程