起酥

起酥的常见做法

• 中式点心：如意冰花酥
• 山本次夫老师的柑橘蛋糕卷
• 起酥皮层次分明-蛋黄酥
• 简直不能再简单的起酥香肠包
• 起酥类点心
• 快手蛋黄酥
• 用棉花糖制作翻糖（以及干佩斯）
• 层层起酥的苏氏鲜肉月饼