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雪里红
雪里红
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「别名」:
雪菜,春不老,霜不老
雪里红的介绍
雪里红为十字花科植物芥菜的嫩茎叶。雪里红是芥菜类中的一种叶菜,叶子深裂,边缘皱缩,花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜,通常腌着吃。
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雪里红的常见做法
河蚌炒雪里蕻
鸡蛋炒饭(肉末雪里蕻版)
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