肉类该怎么焯水?三分钟搞明白!
鹌鹑蛋红烧肉(不焯水超级详…细…)
麻油焯水小白菜,火腿小炒荷兰豆,红枣枸杞粥(170207)
豆筋红烧肉—不焯水
喂饱小怪物速成班-不用焯水去西红柿皮
萝卜炖牛腩汤改良版菜谱选购新鲜的略肥一点的牛腩条切块后焯水倒掉血水沫。姜蒜大葱切片后,锅内放入少许油后爆香,倒入适量料酒炒香后起锅放入高压锅内,将泡好的香菇约四至五个一起放入锅中(也可加入干贝),然后锅中加水没过牛腩约大姆指两指深,先不加盐,加少许酱油即
不喜欢焯水的红烧牛尾骨
卤鸡腿(不焯水、不放油)
红烧新鹅(不焯水,不放葱姜辣椒,只放八角酱油盐糖)
万能模板之肉类焯水
改良版红烧肉(不焯水、不炒糖色、不放盐)
焯水介菜
凉拌花甲螺 超简单的东南亚风味菜,适合夏天食用,可放冰箱冷藏再拿出来吃,只要把花甲螺焯水,螺壳打开就熟了,配上配料拌匀即可
省油版干煸菜花(免焯水)
不用焯水,不油腻的蒜泥白肉(台式風味)
白灼金针菇(无需焯水)
懒人版红烧肉(不焯水不加油不加糖纯咸味有嚼劲的非传统红烧肉)
不用焯水!不用炒糖色!肥而不腻,瘦而不柴的红烧肉才是王道,好么?!
不焯水不放油的家常红烧肉
