简阳羊肉汤

简阳羊肉汤的做法步骤

1. 第1步.

   羊肉骨头在汤锅里熬一个小时左右。

2. 第2步.

   羊肉切薄片（或者超市里面直接买切好的羊肉薄片）

3. 第3步.

   锅里热油，放入葱，姜蒜，花椒炒香。放入羊肚炸出羊油。

4. 第4步.

   接着放入羊肉，其他羊杂，炒出香味。

5. 第5步.

   加入羊骨头熬的骨头汤，加盐

6. 第6步.

   煮开之后加入蔬菜。汤锅就好啦

7. 第7步.

   吃羊肉的沾碟。小米辣，蒜泥，香菜，葱，加点羊肉汤，最后放一小块豆腐乳，搅拌。