葱烧羊血

葱烧羊血的做法步骤

1. 第1步.

   羊血切块，放入锅中

2. 第2步.

   1中锅中放入水，煮至水沸关火，用凉水冲洗一下羊血，控水

3. 第3步.

   大葱切7厘米左右的大段，再对半切

4. 第4步.

   炒锅内放油，油热后放花椒，大葱爆炒，烧至大葱略软

5. 第5步.

   倒入羊血，翻炒，两三分钟即可

6. 第6步.

   根据自家口味放生抽老抽，如果害怕粘锅可以再放少许水

7. 第7步.

   收汁，放盐，关火，用余热翻炒，装盘！