丝瓜炒尖椒

丝瓜炒尖椒的做法步骤

1. 第1步.

   丝瓜去皮切块，记得用滚刀法~~~

2. 第2步.

   尖椒去头，挖出里面的白芯，切成四条后再切成不粗不细的丝

3. 第3步.

   热锅入油，6成热时下丝瓜，翻炒一下使其均匀沾上油

4. 第4步.

   再入尖椒，炒炒炒~如果觉得有点干可以加点料酒或者水

5. 第5步.

   直到丝瓜看起来萎掉了~~~放盐和味精，出锅