西红柿炖豆角

西红柿炖豆角的做法说明

哎，不会拍照。这个菜好像除了在家里能吃到，外面是没见过的。是妈妈从小吃的菜，我也是。百吃不厌，从春天吃到另一个春天。前段时间休假回家，甚至整整半个月天天都在吃，还是吃不烦。对我而言，学会了它，就等于天天能回家。

1、豆角这个菜，在北方老家吃的品种是叫白不老，颜色发白，肉质厚，很香。来到南方工作后，找不到，退而求其次用四季豆，也还可以。
2、根据个人爱好，加入土豆丁或者青菜等等，也很好吃哦~
3、不管是拌米饭还是拌面条，都好喜欢~\(≧▽≦)/~拌面条的话，豆角切成小丁更好。