白萝卜下气消食 青椒富含Vc 豆皮含有多种矿物质都是好宝贝^^拌一拌 将健康与美味同时进行~~
洗净食材 切丝状 萝卜丝用盐腌渍半小时至出水 攥干水分,再过两遍清水再攥干 装盘;
豆腐丝焯几分钟 捞出过凉水 沥干装盘;
将三丝拌在一起 调匀调料再淋其上 拌匀即可。
1,用现榨花椒油会更香;2,萝卜丝多过几次水再攥干可去辛辣味;3,可以用水萝卜代替白萝卜。