Turkey Ragu

Turkey Ragu的做法步骤

1. 第1步.

   火鸡肉绞碎下锅炒至变色

2. 第2步.

   加胡萝卜丁、洋葱丁，盐、胡椒。炒软后加入蒜片

3. 第3步.

   加入1/4瓶红酒、迷迭香

4. 第4步.

   3分钟后加番茄、番茄罐头、红酱、牛肉汤，加盐、胡椒，煮半小时

5. 第5步.

   意面滚水煮15分钟左右，捞出沥干水分

6. 第6步.

   拌入煮好的肉酱、撕碎的罗勒叶、撒上干酪粉，装盘