泡菜雜錦煲

泡菜雜錦煲的做法
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泡菜雜錦煲的做法说明

天冷喝一口泡菜湯,暖上心頭!!(可是天氣正熱....)

泡菜雜錦煲的食材和调料

泡菜100g
豬腩肉片50g
豆腐少量
年糕少量
金菇少量
麻油少量
少量
100ml

泡菜雜錦煲的做法步骤

  1. 第1步.

    先爆香蒜蓉,再快炒豬腩肉片,加少許麻油煮至半熟.

  2. 第2步.

    再加入泡菜炒勻

  3. 第3步.

    另開一瓦煲,先放金菇,再放年糕及豆腐,最後把泡菜腩肉加入放面.

  4. 第4步.

    加入水,開中火煮至滾,即成.

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