炸猪排+土豆泥+沙拉

炸猪排+土豆泥+沙拉的做法步骤

1. 第1步.

   猪排肉用刀背或者锤子敲松，加上胡椒和盐腌10分钟

2. 第2步.

   第一层淀粉

3. 第3步.

   第二层鸡蛋

4. 第4步.

   第三层面包粉

5. 第5步.

   下油锅煎或者炸熟，家庭一般不想浪费油所以用煎的方式。

6. 第6步.

   煎熟后拿起来凉一下，切块

7. 第7步.

   紫椰菜，西生菜，洗干净用开水烫一下，切丝铺在盘底

8. 第8步.

   加上炸好的猪排

9. 第9步.

   土豆煮切块，煮熟，压烂成土豆泥，加上牛奶，盐，胡椒调味

10. 第10步.

    把所有东西拼盘就完成了~加上自己喜欢的酱料