肉沫豆角下饭菜

肉沫豆角下饭菜的做法
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肉沫豆角下饭菜的做法说明

简单易上手 超级下饭

肉沫豆角下饭菜的食材和调料

豆角500克
猪肉200克
小米椒5克(不吃辣可不放)
适量
生抽1勺
1勺
老抽适量
淀粉1勺
料酒1勺
适量
植物油适量

肉沫豆角下饭菜的做法步骤

  1. 第1步.肉沫豆角下饭菜的做法步骤 第1步

    1勺料酒 1勺糖 1勺淀粉 1勺生抽 抓匀 先把肉碎腌制10分钟

  2. 第2步.肉沫豆角下饭菜的做法步骤 第2步

    豆角切成丁

  3. 第3步.肉沫豆角下饭菜的做法步骤 第3步

    葱 蒜 小米椒 切成丁

  4. 第4步.肉沫豆角下饭菜的做法步骤 第4步

    锅底放适量植物油 油低温的时候就把肉沫放进去煸炒  加少许老抽调色

  5. 第5步.肉沫豆角下饭菜的做法步骤 第5步

    然后乘出备用

  6. 第6步.肉沫豆角下饭菜的做法步骤 第6步

    锅底放少量植物油  把切好的葱、蒜、小米椒 放入锅中 炒出香味

  7. 第7步.肉沫豆角下饭菜的做法步骤 第7步

    把豆角放入锅里翻炒  边炒边加入 少量的清水,一定要一点一点的放 一定要少量多次加入, 这样可以使豆角更容易熟 而且颜色是翠绿的 。

  8. 第8步.肉沫豆角下饭菜的做法步骤 第8步

    豆角成熟之后 加入之前超好的肉沫 加适量的盐  翻炒均匀

  9. 第9步.肉沫豆角下饭菜的做法步骤 第9步

    出锅之前可加少许鸡精(我没有加,尽量少吃味精 嘿嘿)

小贴士

把豆角放入锅里翻炒时  边炒边加入 少量的清水,一定要一点一点的放 一定要少量多次加入, 这样可以使豆角更容易熟 而且颜色是翠绿的 。

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