纯素黑椒牛排

纯素黑椒牛排的做法
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纯素黑椒牛排的食材和调料

橄榄油
1/2白洋
新鲜白蘑菇
白色胡萝卜红萝卜代替)
2根小
3瓣末
白菜
酱油
番茄酱
黑胡椒
干的素牛肉片浸泡过
蘑菇高汤(或

纯素黑椒牛排的做法步骤

  1. 第1步.

    1.放橄榄油,1/2白洋葱+新鲜白蘑菇+白色胡萝卜(红萝卜+白萝卜代替)+2根小葱+3蒜瓣末+大白菜丝炒香。

  2. 第2步.

    2,转入砂锅+酱油+番茄酱+黑胡椒+素牛肉片+蘑菇高汤(或水)----炖煮至入味

小贴士

在砂锅里熬制的时间须很久--至少胡萝卜全软了,小心看火候勿烧焦

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