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泰式煎鸡排
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一丸温吞
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泰式煎鸡排的做法说明
南洋风~
泰式煎鸡排的食材和调料
鸡
胸肉
青红
辣椒
蒜
鱼露
酱油
糖
蜂蜜
香茅酱
或干
香茅
泰式煎鸡排的做法步骤
第1步.
鸡肉两面抹盐,腌渍一小时
第2步.
煎锅倒少少油,开始中小火煎鸡排,两面金黄出锅沥干油
第3步.
蒜捣成蒜泥,锅内入底油炒蒜泥,加入酱油、鱼露、糖、蜂蜜、香茅即成浇汁
第4步.
淋在煎好的鸡排上,青红辣椒一起摆盘,ok
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