核桃是脆的，黄瓜也是脆的，它们俩混合出来的脆层次好丰富，真是开胃前菜的首选！
黄瓜洗净去皮切成小丁，加入核桃仁搅拌均匀
调味汁：2汤匙醋、2汤匙生抽、1小勺糖
把调味汁淋到黄瓜上，再淋一点香油，然后搅拌均匀
核桃仁也可以用花生等坚果代替，也可以好几种坚果混合使用
