炸猪排

炸猪排的做法步骤

1. 第1步.

   猪排用食物锤敲成薄片

2. 第2步.

   放料酒，葱花，盐，味精、黑胡椒腌半个小时入味

3. 第3步.

   面粉加入蛋黄水，水拌匀

4. 第4步.

   猪排放入面粉糊中，拿出来裹上面包粉，入油锅炸至金黄