突然想吃豆豉鯪魚油麥菜 沒有找到油麥菜就拿了西生菜 一樣好吃
把鯪魚切成小塊,熱鍋倒入豆豉鯪魚罐頭中的豆豉,放大蒜爆鍋
香味出來之後放入西生菜和鯪魚,翻炒大約5分鐘
之後出鍋撒上肉鬆就大功告成了
因為罐頭里已經有油和鹽了,炒菜時就無需再加油或鹽