哥伦比亚传统面包小点: Pan de Yuca.
烤箱预热230度。
将木薯粉,奶酪,泡打粉和糖在一个大盆中充分混合。
缓慢的将入鸡蛋。
所有食材混合均匀后,分成小份。
放入预热后的烤箱之内,烤制15分钟,表面成金黄色即可。
不要烤过了,看到发起来就好了,否则会太干。烤制后立即吃口感甚好。表面裂开了,下次温度可再调低些。