Louise Cake

Louise Cake的做法
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Louise Cake的食材和调料

鸡蛋
黄油
面粉
果酱(子酱)
椰丝
泡打粉

Louise Cake的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油与砂糖电动打蛋器打至融合

  2. 第2步.

    逐个假如鸡蛋到完全融合

  3. 第3步.

    筛入低粉和泡打粉用手揉成团,类似派的面团,铺进模具

  4. 第4步.

    在步骤三上均匀涂上果酱~今天用的是橙子酱

  5. 第5步.

    蛋白分次加入砂糖湿性打发后,轻轻拌入椰丝和少量香草精

  6. 第6步.

    将打发好的蛋白均匀的抹在步骤4上。预热烤箱170度,30分钟左右

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