香煎土豆

香煎土豆的做法步骤

1. 第1步.

   土豆一只去皮洗净，切小块，过开水中煮至微烂盛出凉凉

2. 第2步.

   油锅里下厚油烧热，将煮好的土豆块裹上香炸粉入油锅炸至金黄捞出

3. 第3步.

   取一锅下少许油，油热后下豆豉酱煸炒出香味，下炸好的土豆块略炒一下，加少许盐翻炒即可出锅