简单好做，有菜有饭还有肉！让我想到去年和家人一起吃的鸽饭……可惜芝加哥买不到新鲜鸽子……
将腊鸭腿泡在温水中泡半小时，去掉多余的盐分
淘洗大米，加水，放入电饭锅。
将腊鸭腿切块，姜切丝，一起入电饭锅，煮饭。
饭蒸好时撒上葱花，再盖盖儿焖5分钟。
1.水按照大米+腊鸭腿的量放。2.葱最好后放，否则受水汽影响，容易变黄变软，影响卖相+_+
