紫薯春卷

紫薯春卷的做法步骤

1. 第1步.

   紫薯洗净切小块下锅蒸熟，紫薯图就省略啦

2. 第2步.

   蒸熟的紫薯块放保鲜袋里碾成泥，加一点酸奶喝蜂蜜，搅拌均匀

3. 第3步.

   摊一张春卷皮，对着自己的那一角放上拌好的紫薯馅儿

4. 第4步.

   从下往上折，折到快一半的时候将左右两边角往中间折叠，继续往上折，最后在封口处抹点湿淀粉粘住

5. 第5步.

   如右图所示

6. 第6步.

   包好的春卷

7. 第7步.

   锅中倒油，烧至六成热放入春卷，炸至表皮呈金黄色，开吃！