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炝包菜
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面粉与水的实验室
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炝包菜的食材和调料
包菜一颗
红
辣椒
2颗
生
姜
炝包菜的做法步骤
第1步.
包菜切粗丝。辣椒切圈去籽。生姜切粗丝
第2步.
起油锅,下生姜和辣椒炝锅。火不要太大,小心烧焦。出香味后转大火,下包菜,快速翻炒。断生后加少许生抽,糖调味。翻炒均匀,出锅
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