腌菜花子炒杂菜

腌菜花子炒杂菜的做法步骤

1. 第1步.

   腌菜买回来，切粗条。泡水。去掉多余的盐分。可以直接咬，尝尝咸度

2. 第2步.

   蔬菜都切成差不多的粗条 豆腐果可以先用开水烫一下，去掉表面多余的油分，也干净些

3. 第3步.

   起油锅，煸香姜片。先下胡萝卜和豆芽煸炒

4. 第4步.

   软身后，下腌菜花和豆腐果。一同翻炒至熟。加糖盐调味 即可

5. 第5步.

   买回来的腌菜不晓得腌制了多久，看菜梆子的颜色和脱水的程度，恐怕不会有3周之久，亚硝酸盐的含量不会很低。难得吃吃，怀个旧吧