爱心牛肉干

爱心牛肉干的做法
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爱心牛肉干的做法说明

儿子和老公喜欢吃牛肉干,到超市一看牛肉干的配料表,好家伙,添加剂一二十种啊!自己做吧,美味又健康,还充满乐趣!

爱心牛肉干的食材和调料

牛臀肉
酱油
麻椒
五香粉
芝麻

爱心牛肉干的做法步骤

  1. 第1步.爱心牛肉干的做法步骤 第1步

    牛肉放入锅中,加凉水没过肉,水开后开盖煮十分钟,捞出稍凉凉后切成厚片。

  2. 第2步.爱心牛肉干的做法步骤 第2步

    无添加剂的酱油、糖(给父母吃可以改为木糖醇)、盐、五香粉,根据自己口味调好。

  3. 第3步.爱心牛肉干的做法步骤 第3步

    锅中放油,油热后加入麻椒爆香,因为主要是给儿子吃,所以捞出花椒,其实带着会更香哦!

  4. 第4步.爱心牛肉干的做法步骤 第4步

    放入牛肉片翻炒,大小火交替炒,以免糊掉,待肉片水分出的差不多,放入调好的酱汁,继续翻炒,直至汤汁收干。

  5. 第5步.爱心牛肉干的做法步骤 第5步

    出锅前撒入芝麻

  6. 第6步.爱心牛肉干的做法步骤 第6步

    关火,自然凉凉。

  7. 第7步.爱心牛肉干的做法步骤 第7步

    摆入铺好锡纸的烤盘,烤七分钟后翻面再烤七分钟,哦啦!

  8. 第8步.爱心牛肉干的做法步骤 第8步

    美味啊!吃的时候用手撕成小条,真是不错的健康小零食哦!

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