炸花果

炸花果的做法

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炸花果的做法说明

过年时的传统点心，有的地方也称炸套环，炸焦叶子等，莲花很漂亮，这两年就喜欢看面坯在油锅盛开为美丽花朵的感觉.

炸花果的食材和调料

面粉	500克
糖	100克
鸡蛋	4到5个视大小

炸花果的做法步骤

第1步.
面粉和鸡蛋糖混合揉好静置1小时后擀成薄片，切成大小一致的面皮，造型.

第2步.
放入锅中炸制

第3步.
至金黄色捞出

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