芝士鸡蛋面包

芝士鸡蛋面包的做法步骤

1. 第1步.

   将方包片用小刀延包边划开，挖掉中间。不粘锅中放入少量橄榄油，待油温热后，放入准备好的方包。

2. 第2步.

   将鸡蛋打入碗中，在挖掉的部分导入蛋清，铺满，再导入蛋黄用筷子打散，加少许盐

3. 第3步.

   小火慢煎，大火的话面包会焦。待底层鸡蛋凝固后，放入芝士片。

4. 第4步.

   再加入火腿片，用铲子压平。

5. 第5步.

   将之前挖掉的方包盖在上面，用铲子压平。翻面让芝士融化。

6. 第6步.

   装盘后，切成三角形