糯米土豆丸子

糯米土豆丸子的做法
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糯米土豆丸子的做法说明

这种小吃是在我们去云南大理旅游的时候看到当地的一种小吃。
做法简单

糯米土豆丸子的食材和调料

土豆3〜5个
糯米粉适量
少许
辣椒少许
味精少许

糯米土豆丸子的做法步骤

  1. 第1步.糯米土豆丸子的做法步骤 第1步

    土豆洗净,去皮,切成片状,上锅蒸熟。

  2. 第2步.糯米土豆丸子的做法步骤 第2步

    蒸熟后拿一空碗,把土豆压成泥,加入少许盐,糯米粉适量!

  3. 第3步.糯米土豆丸子的做法步骤 第3步

    搅拌均匀后,将土豆泥揉成团状,待用!

  4. 第4步.糯米土豆丸子的做法步骤 第4步

    锅内放油,待油温到7〜8成后放入土豆团,炸至表面金黄即可!

  5. 第5步.糯米土豆丸子的做法步骤 第5步

    最后,摆盘,放点辣椒面提味,即可!

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