酸酸甜甜的番茄汁烧菜花，土豆啥的，都很好吃灰常下饭
菜花掰小朵，泡水洗净。番茄切三角块 起油锅，煸香姜片。下菜花煸炒。中小火，干煸至8分熟。 下番茄，一起翻炒至出红汤。 出锅前加盐，糖调味，口重的可以再多加点番茄酱或者番茄沙司
煸炒菜花的时候不要心急中小火，煸透才好吃不建议焯水，口感易过软过烂如果是长的很密很紧的那种花菜（外形类似西兰花）那还是事先焯水吧
