黑椒煎韭菜鸡胗

黑椒煎韭菜鸡胗的做法步骤

1. 第1步.

   腌鸡胗

2. 第2步.

   鸡胗用盐撮几遍，洗净

3. 第3步.

   切薄片

4. 第4步.

   放适量盐、芝麻油、生抽、烧烤酱，拌匀

5. 第5步.

   腌制30分钟左右，可以更久哈

6. 第6步.

   韭菜洗净，对半切段

7. 第7步.

   锅中放适量油，将腌制好的鸡胗放入煎熟。 盛出

8. 第8步.

   锅子洗净，刷上一层油,将韭菜放入煎上5-10秒

9. 第9步.

   将鸡胗放入, 撒上黑胡椒粉

10. 第10步.

    适当拌炒入味即可