水煮豆腐

水煮豆腐的做法
14人浏览0人收藏
收藏

水煮豆腐的做法说明

五步搞定,超简单易做。
很多人认为吃素就是吃“草”。其实不然,吃素只是不吃肉蛋奶,素食者的食谱还是非常丰富多彩的。
豆制品在素食者的菜单中占很重要的地位。
血肉淋漓味足珍,一般苦痛向谁申,扪心自问想一想,谁肯将刀割自身.
让我们一起告别水煮鱼水煮肉来拥抱水煮豆腐吧!

水煮豆腐的食材和调料

豆腐
莴笋
黄豆芽
郫县豆瓣

水煮豆腐的做法步骤

  1. 第1步.

    北豆腐,莴笋,黄豆芽洗净,北豆腐切块,莴笋切片

  2. 第2步.

    北豆腐,莴笋,黄豆芽风别焯水

  3. 第3步.

    烧开水加几大勺郫县豆瓣酱,加入豆腐煮片刻。(水量不用太多,没过豆腐即可)

  4. 第4步.

    将焯过水的莴笋豆芽鋪在容器中,将煮熟的豆腐连汤倒在上面。在豆腐上撒干辣椒和花椒粒

  5. 第5步.

    烧热少许油,浇在豆腐上的花椒辣椒上

小贴士

郫县豆瓣酱中有盐,可以不用加其他调料,如觉得淡,可加少许盐。干辣椒和花椒量依个人口味而定。
告别鱼肉,拥抱素食,感恩您吃素。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页